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陕西易腾达酿造科技有限公司

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果醋酿酒设备厂家怎样选择?

2020-02-28 10:28:53

      想在酒吧、自家果醋或者果酒,一套适合果醋创业的家庭酿酒设备是必不可少的,酿造设备的优劣与否直接决定了酿出来的酒的品质,那么我们该如何挑选果酒酿造设备厂家呢?

果醋酿造设备

一、看材质

通常用来做酿造设备的材质很多,如木甑、铝合金、不锈钢等等,不同的材质直接影响到果酒果醋的产量与质量口感。

就铝质来说,它耐酸碱性低,使用年限短,重要的是,在酿酒过程中,铝质的酿酒设备会产生化学反应,生成氧化铝,不仅在很大的程度上影响了酿酒的品质,还会对饮酒的人的身体造成影响;因不锈钢的酿酒设备,化学性质较稳定,不会因为化学反应而产生对人体有害的物质,并且清洁起来更方便,外观更精美一些。


如果想让您酿的酒有一个好的销路,就得要有一个好的口感,而如果没有好的酿酒技术,靠自己的摸索想要酿出好质量的白酒,那是不太可能的,所以一定要选择一家酿造设备生产线技术过硬的酿造设备厂家。

二、从配套方面

可以倾向于选择购买酿造设备赠送配套设施和售后服务的厂家。

连体设备也是有缺点的蒸煮锅底部分层很高,降低了糊锅的危险,但也造成热能的损失,增加了成本。再加上底部没有烟囱,热气和烟尘直接排放在房间内,锅内出气管是焊死的,不能拆卸。一旦遇到酒醅发酵不完全的情况,未分解的淀粉受热膨胀,堵住了出气管,加上设计时出气管弯度过大,疏通清洗就变成不可能完成的任务。

以上就是陕西易腾达酿造设备厂家介绍的入如何选择,如果感兴趣可以随时联系我们!

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